Para me tornar mais saudável tornei-me assinante da revista Women's Fitness.
Consegui um preço mesmo acessível e ando mesmo atenta. Já tinha ouvido falar imenso de Kale. Continuo também sem saber traduzir para português o que é.
Hoje vou tentar fazer este miminho que encontrei no blog da Kath. O blog dela é óptimo para quem se quer tornar um bocado mais saudável, especialmente com estas resoluções todas de ano novo.
Vou colocar agora o kale no forno depois de o enxugar com guardanapos. O segredo é ele não estar molhado - ou tentar retirar o máximo de água possível - pois senão irá assar e não fritar. Deve-se deitar um pinchinho de sal grosso, de pimenta preta moída, alho e um fio de azeite por cima.
Eu vou adicionar um bocadinho de caril em pó, pois li numa receita da revista que fica bom. Logo se vê. 180 graus, no forno durante 15 minutos até as pontinhas começarem a ficar acastanhadas.
Podem colocar os temperos/especiarias que mais gostem.
Espero que faça um bom snack para este sábado à noite.
Wish me good luck.
